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中国美食博大精深，在几千年的浩瀚历史长河中，繁衍出了众多精湛的烹饪技法，蒸、煮、煎、炸、炒、爆、熘……举不胜举，并孕育了举世闻名的粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系。 2019年8月18日，金龙鱼联合豆果美食，实力打造“金龙鱼精英100%烘焙大师赛”，在米其林星厨和烘焙大咖见证下，通过层层海选脱颖而出的精英烘焙达人，齐聚上海金龙鱼烘焙学院，冠军角逐之战热力上演。100%进口小麦的金龙鱼烘焙粉，12位参赛选手，来自米其林星厨、EBI全球面包精英协会大师、香格里拉西餐技术顾问组成的6位国际专业评审团，联手呈现一场烘焙荣耀之战。 经过激烈角逐，12强精英选手通过烘焙作品，传达了他们专业和热情。最终，来自tiger战队的四位精英选手以出众的实力，出色的作品，摘得本次烘焙大师冠军荣誉。大赛总顾问米其林星厨Philippe点评：你们的作品让人惊艳、漂亮、难度大，你们可以为此骄傲。 |
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